ローズマリーにおすすめの肥料と与え方のポイント!

ローズマリー作物別の肥料

ローズマリーは、別名マンネンロウともよばれ、独特なさわやかな強い香りがある常緑性低木です。料理や薬用に広く使われるハーブです。生育が旺盛で、収穫して料理につかったり、常緑性で小さなかわいらしい花を咲かせるので庭木として花壇などでも人気があります。

ローズマリーは、種類により茎が立ち上がって成長する立ち性、地をはうように伸びるほふく性、その中間の樹形のものがあります。タイプにより鉢植えやハンギングにしたり、グランドカバーとしても。

比較的初心者でも育てやすいイメージがあるローズマリーですが、どんな肥料をいつ、どれくらいの量をやれば健全に育ってくれるのでしょうか?この記事では、ローズマリーに対する肥料のやり方や与える時期、ローズマリーにおすすめの肥料について解説します。

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(補足)そもそも植物に必要な養分って?植物が必要な養分に関するおさらい

植物が育つためにはチッソ(窒素)、リンサン(リン酸)、カリウム(加里)の三大要素のほか、マグネシウムカルシウム(石灰肥料が有名)などの「二次要素(多量要素)」、さらに鉄、マンガン、ホウ素をはじめとした「微量要素」が必要です。

チッソ(窒素)は、葉や茎などの成長に欠かせず、植物の体を大きくするため、「葉肥(はごえ)」と言われます。

リンサン(リン酸)は、開花・結実を促し、花色、葉色、蕾や実に関係するため、実肥(みごえ)と言われます。

カリウム(加里)は、葉で作られた炭水化物を根に送り、根の発育を促すほか、植物体を丈夫にし、抵抗力を高めるため、根肥(ねごえ)と呼ばれています。不足すると根・植物が弱ります。

肥料の箱や袋などに記載されているN-P-Kの表示は窒素(N)、リン酸(P)、カリウム(K)を指しています。その他、肥料についてより詳しいことは、下の記事を参考にしてみてください。


ローズマリーに使用する肥料は、植物を栽培するという点で、野菜や果樹などの栽培に使うものと基本的には同じで問題ありません。ハーブだから特別な肥料を使うということはありません。

色々あって複雑ですが、最初は葉や茎活力を与えたいときは窒素(チッソ)多めの肥料を、花を咲かしたい、実の成長を促したいというときはリン酸多めの肥料を施すというイメージでやってみましょう。

花用の肥料は、綺麗な花を咲かせるためにリン酸が多いことが多いです。

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そもそもローズマリーに肥料は必要?

ローズマリーはそれほど多くの肥料を多く与えなくても育つ植物ですが、花をきれいに咲かせたり、長く健全に育てるには他の植物と同様に水も肥料も必要です。

肥料はどんな種類があるの?

作物・植物の栽培における肥料の種類は、大きく以下のとおりに分けることができます。

肥料はその物質の有機、無機によって、「有機肥料(有機質肥料)」「化学肥料(≒無機質肥料、化成肥料は化学肥料に属します)」の2つに分けることができ、形状によって、「固形肥料」と「液体肥料(液肥)」があります。

「化学肥料」とは、化学的に合成しあるいは天然産の原料を化学的に加工して作った肥料です。「有機肥料(有機質肥料)」とは、「油粕や米ぬか、腐葉土など植物性の有機物」「鶏糞(鶏ふん)、牛糞(牛ふん)、馬糞や魚粉、骨粉などの動物性の有機物」を原料にして作られたものです。堆肥も、家畜の糞や落ち葉などの有機物を微生物によって分解・発酵したもので、有機肥料となります。有機肥料は、用土(培土)を養分を補うだけではなく、物理性の改善(ふかふかにする)にも役立ちます。

ローズマリー

肥料を与えるタイミング 元肥と追肥

用土に肥料を与えるタイミングによって、肥料の呼び名が変わります。具体的には、「元肥」と「追肥」があります。

苗を植え付け(定植する)前に予め土壌へ施しておく肥料を「元肥(もとひ・もとごえ)」と言います。元肥は、初期生育を助ける働きがあり、肥料効果が長く続く緩効性や遅効性の肥料を施すのが一般的です。

苗の植え付け後(定植後)、作物が生長していくときに、土壌の肥料切れが起こらないように追加で施す肥料を「追肥(ついひ・おいごえ)」と言います。追肥を施す時期が遅れたりすると、植物の生育期に葉の色が薄くなったり、花が小さくなったりして最悪の場合、枯れてしまいます。特に窒素、カリウムは消費されるのが早いので適切な時期に追肥が必要です。

大きな植木鉢で用土を使う場合は、植え付け時や植え替え時に緩効性の化学肥料や臭いの少ない有機肥料を元肥として十分に施し、その後生育を見ながら液体もしくは固形の化成肥料を追肥として施していくと良いでしょう。

ハイドロカルチャーのような土を使わずジェルボールやハイドロボール、ゼオライトを培土として使う場合は、元肥を施して土作りすることができませんので、主に追肥によって養分を与えていきます。追肥には固形肥料ではなく、液体肥料を用いることが主流です。

植物の種類によっては、肥料をそこまで必要としないものもありますので注意しましょう。

ローズマリーに対する肥料のやる時期と頻度

ローズマリーの肥料はいつ、どれくらいあげればいいのでしょうか。下記にローズマリーの鉢植えの一般的な肥料をやる時期と頻度について、基本的な考え方を説明します。

ローズマリーの一年 肥料のやり方の基本
  • 春は植えつけ・植え替えの時期です。植えつけ・植え替えの時は元肥として緩効性化学肥料を施します。植え替えをしない場合には、追肥として緩効性化学肥料なら2か月に1回、液体肥料(液肥)を2週間に1回施します。水代わりにあげてもよいでしょう。

  • 春にしっかり元肥・追肥をしておけば、夏の追肥は不要です。

  • 秋も植えつけ・植え替えの時期です。植えつけ・植え替えの時は元肥として緩効性化学肥料を施します。植え替えをしない場合には、花つきや耐寒性を強くするために追肥しましょう。緩効性化学肥料なら2か月に1回、液体肥料(液肥)を2週間に1回施します。水代わりにあげてもよいでしょう。

  • 冬は生育が弱まります。肥料は不要です。霜や雪に当てないようにしましょう。水やりは控えめにして、乾燥ぎみに育てます。

使用目安量、使用頻度、適期は、大まかな指標となります。また、改良などにより販売されている商品の成分比が変わったり使用目安量が変わったりしますので、使用する際には必ず商品のラベルに記載されている情報を確認しましょう。

元肥・追肥に使えるおすすめの固形肥料 2選!

固形肥料は、液体肥料(液肥)と比べ、緩効性・遅効性の肥料が多くなります。植え付け時、植え替え時の元肥として使用できます。また、観葉植物の生育が始まる春先から、用土の上に置けば2ヶ月以上効果が持続する追肥として使用できる肥料もあります。効果的な使い方ができる観葉植物におすすめの固形肥料をご紹介します。

ハイポネックス「いろいろな野菜用粒状肥料 有機(アミノ酸)入り野菜専用肥料」

ハイポネックスから販売されているアミノ酸入りの肥料がおすすめです。有機と化成(肥効機関の異なる4種類)の組合せで、すぐに効き始め安定した効果が約1〜2ヶ月間持続します。アミノ酸も含まれているので、根張りがよくなったり品質が向上します。元肥・追肥どちらでも使用することができるので、家庭菜園やプランター栽培などでも気軽に使用することができる肥料です。

ハイポネックスの粒状肥料として最も有名な「マグァンプK」も使うことができます。

花ごころ ハーブ・香草の肥料

花ごごろの「ハーブ・香草の肥料」は、ハーブの花色や香りを豊かにする効果があります。N-P-K=6-5-5であり、有機質を多く含んでおり、安心して使える肥料です。花ごころは、バラや花に効く肥料を中心に様々な商品を販売しています。

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ローズマリーにおすすめの液体肥料(液肥) 4選!

液体肥料とは?

液体肥料とは、液肥(えきひ)とも呼ばれ、液状になった液体の肥料のことを言います。液体肥料は、用土に混ぜ込んで元肥として使用することはほとんどなく、追肥として使用することを主としています。液体肥料には

  1. そのまま希釈せずに使用するタイプ(ストレートタイプ)
  2. 定められた希釈率で液肥を薄めるタイプ

の2タイプがありますので、その製品の使い方をよく読みましょう。希釈した液体肥料は土壌に散布します。

また、液体肥料は速効性(効き目がすぐに出やすい)タイプのものが多いため、前述したとおり追肥としての使用がおすすめです。

液肥は葉面散布できる?

液体肥料(液肥)は土壌散布用に製造、販売されているものが多く、基本的には葉面散布(植物の葉にかける)の方法では施肥ができません。葉面散布が可能かどうかは製品によって異なりますので必ずラベルをよく読みましょう。


液体肥料はすぐに効果が出る速効性のある肥料がほとんどで、観葉植物においては春先までは固形肥料で元肥等ベースを作り、生長期の夏から秋にかけて液体肥料で栄養分を補っていくイメージで使用します。

また、ハイドロカルチャーや水耕栽培では、ハイドロボールやゼオライトなどの多孔質で保湿、保肥力のある培地を使うため、液体肥料(液肥)をメインに栄養分を補っていきます。

液体肥料の商品は多くありますが、ハーブの追肥に適している液体肥料のおすすめを紹介します。

ハイポネックス専用液肥 野菜

ハイポネックスの液肥です。アミノ酸配合で緑豊かに育ちます。原液ですので水で希釈して使用します。

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微粉ハイポネックス

ハイポネックスの粉状肥料として最も有名なものは「微粉ハイポネックス」です。水に溶かして液肥として使用するタイプのものとなります。様々な植物に適用でき、鉢植、家庭菜園だけではなく、水耕栽培やペットボトル栽培にも使用することができます。特に植物の根を丈夫にするカリウム(加里)が多く含まれ、秋に与えると、花つきを良くしたい場合や耐寒性を高める効果が期待できます。

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液体肥料(液肥)国内トップシェアを誇るハイポネックスの定番液体肥料です。ハイポネックス原液は、「三大要素(窒素、リン酸、 カリ)」の他、マグネシウムやカルシウムなどの「二次要素(多量要素)」、さらに鉄をはじめとした「微量要素」を含む15種類の栄養素を最適のバランスで配合された液体肥料(液肥)で、水で薄めて使います。

他のハイポネックス原液などの商品もガーデニング初心者にとって扱いやすいので、興味ある方は下記も是非一読ください(アブラムシヨトウムシなどの病害虫の予防・駆除という農薬的要素も入っている肥料や、芝生など作物に特化した肥料、希釈しないでそのままの濃度で使える肥料もあります)。

ハイポニカ液体肥料

ハイポネックスの他にハイポニカ液体肥料もおすすめです。ハイポニカ液体肥料は、協和株式会社が開発した水耕栽培だけでなく、土耕栽培や鉢栽培などにも利用いただける液体肥料です。花・野菜・樹木・果樹など、あらゆる植物に対応しており、苗から成木まで植物の生長段階を問わずに同じ希釈率でうすめて使用できる、養分満点の非常に便利な液体肥料になります。

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ハイポネックス キュート ハイドロカルチャー・水栽培用

液体肥料国内トップシェアを誇るハイポネックス ジャパンのハイドロカルチャー用活力剤です。ハイポネックス 原液と異なり、水で希釈する必要はなく株元へそのまま使用できます。その他のハイポネックス原液をはじめとする液体肥料も使用することができます。また、微粉ハイポネックスも希釈したり、溶かしたりする面倒さはありますが、もちろんハイドロカルチャーに使用可能です。肥料の種類や使い方を守れば、様々な観葉植物が丈夫に育ちます。 その他のハイポネックス商品に興味ある方は、下の記事も覗いてみてください。

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防ぎたい!肥料にまつわるトラブルあれこれ

肥料のやりすぎ

ローズマリーは、野菜栽培などとは異なり冬には休眠期になったりと、比較的植物の中でも肥料を必要としないものも多いです。このため、家庭菜園のようなペースで肥料をやると、やりすぎになってしまい肥料焼けを起こします。

同じく、ハイドロカルチャーの場合は、水をやりすぎて根が腐って草花を枯らしてしまったり、根詰まり、またカビが生えたりしてしまうことがあります。水が常に容器に満たされた状態で風通しの悪い所に放置すると起こりやすいため、下記のことを心がけて育ててください。

  • 水分が切れてから水を与えるようにする
  • 風通しの良い場所に植物を置くようにする

肥料は絶対混ぜないで!

よくある失敗として、いろいろな肥料を混ぜて高い栄養素の肥料を作り与えようとしてしまうことが挙げられます。肥料を混ぜると化学反応を起こし、植物自体に被害が出るだけでなく、有害物質・ガスが発生したりと、大きな事故につながる危険性があります。くれぐれも、肥料同士を原液で混ぜることはしないでください。

その他 ローズマリーの栽培で気をつけたいポイント

ローズマリー

害虫に気をつけましょう

ローズマリーは、アブラムシ、カミキリムシ、カイガラムシが発生して寄生しやすいです。野外であればある程、発生し易いといえます。これらの虫が発生した時は、粘着テープで除去する、また殺虫剤などの薬剤で駆除、防虫する方法があります。どちらにせよ、早く対応するに越したことはないので、発見した時はすぐに駆除するようにしましょう。

多く発生している場合は、殺虫殺菌スプレーの「ベニカ」シリーズで害虫退治するのがおすすめです。(ホームセンターのガーデニング・園芸、ガーデニンググッズコーナーによく置かれています)

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栽培環境

ローズマリーは冬以外は日当たりがよく風通しのよい場所で育てましょう。真夏の直射日光にも耐え、寒さにも比較的強く初心者でも育てやすい植物です。日当たりの悪い場所では花つきが悪くなります。

原産地は、地中海沿岸で乾燥した地域に自生するので過湿は苦手です。特に若い株は過湿に弱いので、梅雨など長雨のときには軒下にいれるようにし、冬は特に水をやりすぎると根腐れの可能性もあるので、注意が必要です。

水やり

春から秋は、表面の土が乾いてから2~3日たってから水やりをします。鉢底から水がでるまで与え、鉢皿には水が溜まらないようにしましょう。冬は水やりの回数を減らし、乾燥気味に育てます。庭植えの場合は、特に水やりの必要はありませんが根が張っていない若い苗には、鉢植えと同様に水やりをします。

植えつけ、植え替え

春と秋が植え付け、植え替えの時期です。用土は水はけのよい土を使いましょう。市販のハーブ用の培養土が便利です。植え替えは生長に合わせて2年に1度、一回り大きな鉢に植え替えます。

剪定・収穫

成長すると、枝が密集したり、だらしなく広がったりして姿が乱れます。春から秋までは収穫も兼ねて剪定をしましょう。株を大きくするのも防ぐことができますし、梅雨前に剪定すると株の蒸れ防止にも役立ちます。

冬にも収穫はできますが、あまりたくさん収穫しないようにしましょう。

ふやし方

剪定した枝を使って、挿し木で増やすことができます。時期は春か秋が良いでしょう。健康な枝を10㎝ほどの長さに切って、土に挿すため下葉は取り除きます。1時間ほど水上げしましょう。湿らせたタネまき用の用土に、枝を挿して半日陰で管理すると1か月ほどで根がでます。

ハイドロカルチャーで育てるときには、水につけたまま発芽させた枝を使いましょう。

まとめ

常緑や花を観賞用として、お肉や野菜と一緒に焼いて料理の香りづけにしたりと便利なローズマリー。ハーブはスーパーなどで買うと意外と高いですよね。丈夫で育てやすいローズマリーは家に一株あると、1年中収穫できて、料理の幅も広がります。

注意してみると、屋外でもよく見かけます。お隣の家や友達の家にもあるかもしれません。一枝譲ってもらって挿し木で増やしてみたり、スーパーで購入して残った枝から増やすこともできます。春や秋にはホームセンターや園芸店でポット苗並び、手に入れやすく比較的安価です。

ハーブは、虫も付きにくく育てやすいのが特徴です。ぜひ手に入れて収穫の楽しみを味わってみるのはいかがでしょうか。

執筆者・監修者情報
執筆者・監修者

農家web編集部のメンバーが「農業者による農業者のための情報サイト」をコンセプトに、農業に関するあらゆる情報を丁寧にまとめてお届けしていきます。
編集部のメンバーは皆、実際に農業に携わりながら情報をまとめています。農学を極め樹木医の資格を持つ者、法人の経営・財務管理に長けている者、大規模農場の営農経験者などバラエティに富んだメンバーで構成されています。他にも農機具やスマート農業機器、ITなどのスキルも兼ね備えています。

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